Crostoni con salsiccia e stracchino

Preparo molto spesso questi crostoni per cena, la mia famiglia li adora! Sono semplicissimi da fare e anche abbastanza veloci. Volendo possono anche essere serviti come antipasto















Ingredienti per 18 crostoni:

• 500g di salsiccia
• 400g di stracchino 
• 1kg di pane

Procedimento:

• Amalgamate la salsiccia e lo stracchino

• tagliate il pane a fette di circa 2 cm di spessore e spalmate il composto sulle fette di pane

•  infornate a 180° finchè il composto risulterà dorato

•  sfornateli....

• ed ecco i crostoni con salsiccia e stracchino!

 Sonia Abagnale