Plumcake rustico alla birra

Questo Plumcake rustico alla birra è stato uno degli esperimenti più riusciti, è venuto morbidissimo e davvero molto gustoso. Il sapore della birra si sposa benissimo con l'impasto così da non provocare fastidio al palato ( ve lo dice una che in genere non beve birra perché non le piace)... inutile dirvi che, pur essendo in 6 a tavola, nel giro di 10 minuti era già finito! E' stato molto apprezzato anche dall'ometto di casa, il mio nipotino, che a soli 2 anni ha voluto mangiarne una fetta anche lui :)
Sicuramente se lo mangerete caldo potrete godere anche di tutta la bontà del formaggio filante. Ma è ottimo anche freddo proprio perché non perde la sua morbidezza.

Tortino dal cuore fondente

Come fare a resistere di fronte alla bontà di questo tortino?? E' un tortino veloce e d'effetto in tavola, quando lo servirete resteranno tutti a bocca aperta per l'aspetto ma soprattutto per la bontà del cuore fondente. Provate e vedrete ;D

Muffins arlecchino con cuore di cioccolato

   

I Muffins arlecchino con cuore di cioccolato rispecchiano la ricetta americana dei muffins ma con qualche variante per rendere questi deliziosi dolcetti ancora più morbidi. Questo tipo di muffins però è adatto soprattutto per carnevale, data la varietà di colori e poi... i bimbi li adorano! 

Gateau di patate

Il gateau di patate è un piatto conosciutissimo ed è decisamente uno dei miei piatti preferiti, ne mangerei in gran quantità se non fosse che in effetti non è poi così tanto leggero :P

Babà panna e nutella

Uno dei dolci più buoni! se poi ci accostiamo la panna e la nutella...diventa una cosa indescrivibile!!

Muffins al kinder

Esperimento riuscitissimo! Questi muffins sono adatti a tutti coloro che amano il cioccolato Kinder,  sono morbidissimi e buonissimi!! Li ho preparati in occasione di una festa e sono andati a ruba!

Cornettone rustico

Eccovi la ricetta del cornettone rustico! Davvero ottimo come cena o da portare per un pic-nic, semplice da fare e facilmente adattabile ai gusti di tutti visto che la farcia la decidete voi!

Plumcake morbido al cioccolato

Questa è una ricetta che ho trovato nel sito di Giallo Zafferano e non ho resistito a riproporvela ma mettendoci il mio zampino e rendendola versione Bimby, se vi piace, quella manuale potete trovarla sul sito stesso di GZ.