Girelle di pizza

Queste sono le girelle di pizza margherita preparate in occasione del mio compleanno! Sono davvero gustose rappresentano un modo per presentare la pizza in maniera sfiziosa! Adattissima per i buffet delle feste ma anche per una cenetta :) La ricetta l'ho presa dal sito "Diario della mia cucina" ed io le ho apportato lievi modifiche.

Gateau di patate

Il gateau di patate è un piatto conosciutissimo ed è decisamente uno dei miei piatti preferiti, ne mangerei in gran quantità se non fosse che in effetti non è poi così tanto leggero :P

Albero di pandoro

 L'albero di pandoro è un modo più goloso per servire il pandoro in tavola e vi garantisco che una volta assaggiato... una fetta tira l'altra!

Pan di spagna alto

Questo è il pan di spagna preparato per la torta del mio compleanno. Questo pan di spagna è perfetto per farcire torte a più strati perchè vi assicuro che è davvero molto alto!
 L'ho ottenuto raddoppiando le dosi riportate sul sito di Giallo Zafferano.

Polpettone farcito

Per il pranzo della domenica, ho proposto come secondo questo polpettone farcito con prosciutto cotto e provola filante. Il polpettone è un classico secondo piatto saporito che a mio avviso non necessita di contorno perchè è già molto ricco di per sè. Io lo adoro!

Linguine con vongole e pomodorini

Le linguine con vongole e pomodorini sono un piatto saporito e gustoso, potrei dire il piatto preferito dalla mia famiglia! Il sughetto che si forma è veramente delizioso :) Ve lo consiglio fortemente se amate i piatti dal profumo di mare :)

Filetti di merluzzo al forno gratinati con patate

Questa è la mia proposta per una cena all'insegna della leggerezza! La ricetta l'ho presa dal sito "Lo spicchio d'aglio" e permette di cucinare i filetti di merluzzo in maniera semplice e gustosa! :)