Muffins con funghi, patate e scamorza

Questi muffins salati con funghi, patate e scamorza sono stati una vera sorpresa! Era la prima volta che
facevo quest'abbinamento per i muffins salati e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta! I muffins sono andati a ruba perchè molto gustosi :) Non vi resta che provarli!

Muffins al mascarpone con nutella

Questi muffins al mascarpone con cuore di nutella sono una vera delizia per il palato! Sono soffici soffici e golosi e semplici da preparare! Perfetti per una dolce merenda :)

Plumcake salato prosciutto cotto e scamorza

Questo è il rustico salato che ho preparato ieri sera per cena. Capita spesso che la sera a casa abbiam voglia di qualcosa di sfizioso e il plumcake salato mi sembra un'ottima soluzione poichè è veloce da preparare e non necessita di tempi di lievitazione dato che lievita direttamente in forno!Potete farcirlo come più vi piace, io ho usato il classico ripieno prosciutto cotto e scamorza :) Per assaporarne meglio il gusto, lasciatelo intiepidire prima di consumarlo :)

Muffins al cioccolato fondente

 Questi muffins al cioccolato fondente sono una vera delizia per il palato! Soffici e golosi, rimangono umidi all'interno e per questo sono adatti per gli amanti del cioccolato! :)