Crostata con crema pasticcera e mele

E rieccomi qui ad aggiornare il blog con una nuova e golosissima ricetta: la crostata con crema pasticcera e mele! Solitamente non faccio molte crostate ma questa qui si è rivelata una vera bontà! La consistenza della crostata e della crema erano perfette ed è finita in un batter d'occhio :) Ve la consiglio! La ricetta della base l'ho presa dal sito "La bottega delle dolci tradizioni" mentre per la crema ho utilizzato una ricetta che ho trovato nel blog "Rossella in padella"! Ecco a voi la ricetta: