Fiocchetti perlati in pasta di zucchero

Come sapete adoro pasticciare anche con la pasta di zucchero ed oggi vi propongo un tutorial per la realizzazione di fiocchetti da applicare come decorazione di torte, biscotti, cupcake ecc... 

I fiocchetti perlati in pasta di zucchero non sono affatto difficili da realizzare e creano un effetto davvero simpatico per le vostre decorazioni quindi perché non provare a realizzarli? :D

Cuori in gabbia di ghiaccia reale e pasta di zucchero

   

Cuori in gabbia di ghiaccia reale e pasta di zucchero è un topper non molto semplice, per realizzarlo serve pazienza, mano ferma e un paio di giorni. D'altronde si  sa che quando si lavora con la ghiaccia sicuramente c'è bisogno di un po' di precisione ma soprattutto di tempo. Detto ciò non voglio scoraggiarvi, sappiate che solo provando e riprovando acquisirete dimestichezza. Al momento anch'io sto sperimentando non avendo mai avuto il piacere di seguire un corso apposito, quindi posso dirvi che con un po' di pazienza e buona volontà ci riuscirete senz'altro. Spero di essere stata chiara il più possibile nello spiegarvi i vari procedimenti, eccovi il tutorial:

Torta primavera (parte 2: Decorazione)

Ecco un tutorial passo passo dedicato alle cuochine 1po' più esperte di decorazione ma anche a quelle volenterose e desiderose di cimentarsi in questa meravigliosa arte che è in cake design. Non è un lavoretto nè semplice nè veloce, consta di un bel lavoro ma sono sicura che voi non demorderete e riuscirete ad avere una grande soddisfazione facendo una torta di questo tipo. Questo è il nostro primo tutorial riguardo la decorazione con pasta di zucchero (pdz) ma sono sicura che ne seguiranno molti altri perchè io l'adoro! Che dirvi...cimentatevi anche voi, sarò felice di sentire un vostro parere e anche di vedere cosa siete state capaci di creare con le vostre manine. Un bacio a tutte e buon lavoro!! :D