Zeppole di San Giuseppe

Per la seconda volta mi sono cimentata nella preparazione delle zeppole di San Giuseppe! L'hanno scorso ci avevo già provato.. ma il risultato non mi aveva soddisfatto molto! Le zeppole erano infatti risultate crude all'interno.. Quest'anno invece il risultato è stato soddisfacente! Queste che ho preparato sono fritte.. durante la cottura si sono gonfiate moltissimo e dentro sono risultate vuote e leggere! Per la ricetta devo ringraziare Lucrezia Segreto Tarantino del gruppo di Misya :) Ho farcito le mie zeppole con la nutella, ma ovviamente potete usare ciò che più vi piace... dalla crema pasticcera classica alla chantilly! Potete usare la stessa ricetta anche per farle al forno! Buona festa del papà e augurissimi a tutti i Giuseppe :)

Chiacchiere

Eccovi ciò che più di tutto rappresenta il carnevale: le chiacchiere! Senza di esse che carnevale sarebbe?!
bando alle ciance, la ricettina:

Bombolini alla nutella

Questi sono i bombolini preparati stasera...che dire... sono di una bontà a dir poco unica!!! Soffici e golosissimi , arricchiti con una spolverizzata di farina di cocco finale.. indescrivibili!! E soprattutto... andati a ruba!!! A voi la ricetta:

Graffe

Oggi vi presento la ricetta delle golosissime graffe preparate ieri sera! Sono davvero molto soffici e buone e a casa mia sono andate a ruba! Con queste dosi si ottengono una decina di graffette piccine, se ne volete di più o magari di più grandi vi basta raddoppiare le dosi! Provateci e non ve ne pentirete!! :))